Bokashi (EM Kompost) für Selbermacher

10.08.18 Bokashi (EM Kompost) für Selbermacher

Alles, was Sie für gesundes Wachstum Ihrer Pflanzen brauchen stellt Ihr eigener Garten zur Verfügung. Mit selbstgemachten Bokashi können Sie schon jetzt für die nächste Saison günstig vorsorgen und hochwertigen, organischen Dünger herstellen.

Der Ausdruck Bokashi kommt aus Japan und bedeutet sinngemäß „fermentiertes, organisches Allerlei“. Es wird unter Zusatz von Effektiven Mikroorganismen und unter Luftausschluss hergestellt. Bei der üblichen Kompostierung werden die Gartenabfälle langsam durch sauerstoffliebende Mikroorganismen umgebaut. Im Gegensatz dazu werden bei der Bokashierung die organischen Materialien durch Fermentation sehr rasch umgewandelt. So entstehen mehr Vitamine, organische Säuren, Enzyme und Antioxidantien, die das Bodenleben anregen und somit Wachstum und Immunsystem der Pflanzen fördern.

Das Ausgangsmaterial für die Bokashierung kann vielfältig sein (Garten- und Küchenabfälle), jedoch nicht zu feucht. Je feiner das Material zerkleinert ist und je besser es vermischt und mit EM Aktiv benetzt ist, desto rascher läuft die Bokashierung. Die gesammelten Materialien Schicht für Schicht (3 – 5 cm) mit etwas ZeoBas Urgesteinsmehl bestreuen und danach mit Wasser und EM Aktiv (1 Liter EM Aktiv pro m³) besprühen bzw. begießen.

Das Material wird nun mit einer Folie luftdicht abgeschlossen und beginnt zu fermentieren. Der Fermentationsprozess ist temperaturabhängig, bei sommerlichen Temperaturen dauert er ca. 3 – 4 Wochen, im Herbst dauert er ca. 4 - 6 Wochen.

Das fertige Bokashi das nun sauer ist (pH unter 4), darf nicht sofort in direkten Kontakt mit Wurzeln kommen. Zur Neutralisierung und Vererdung wird das Bokashi oberflächlich in Beete zur Flächenrotte eingearbeitet oder mit Erde im Verhältnis 1:1 vermischt. Nach spätestens zwei Wochen kann nun in einem perfekt vorbereiteten Boden nach Herzenslust gesät oder gepflanzt werden.

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