Exotischer Bio-Matcha-Smoothie

09.12.15 Exotischer Bio-Matcha-Smoothie

So schnell ist Ihr exotischer Bio-Matcha-Smoothie fertig.

Zutaten für den exotischen Bio-Matcha-Smoothie                                     
1/2 Bio-Mango
1/4 Bio-Papaya
1/4 Bio-Gurke
50 g Bio-Joghurt
330 g Indi Coco – reines Kokoswasser
1 TL Bio-Matcha-Pulver

Zubereitung
Mango und Papaya schälen, entkernen und fein würfeln. Gurke halbieren, entkernen und ebenfalls fein würfeln. Matcha-Pulver mit Indi Coco Kokoswasser verrühren. Alle Zutaten in einen Mixer geben und mixen, bis eine cremige Masse entsteht. 

TIPP FÜR VEGANER
Verwenden Sie 1 Banane statt dem Joghurt

MATCHA ZUM GENIESSEN
Das grüne Wunder Matcha, auch bekannt aus der traditionellen japanischen Teezeremonie, ist eine ideale Zutat für die anspruchsvolle und kreative Küche. Die reinsten, zu feinem Pulver vermahlenen Teeblätter enthalten neben wertvollen mineralischen Inhaltsstoffen und Vitaminen (C und E) auch besondere sekundäre Pflanzenstoffe wie Catechine und Polyphenole mit großem antioxidativen Potenzial. Diese Inhaltsstoffe machen Matcha mit seiner belebenden Wirkung so beliebt. Matcha kann sowohl in Süßspeisen als auch in Heiß- und Kalt-Getränken eingesetzt werden und hat nicht umsonst den Namen „der Espresso Japans“.

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