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Mit den vielen bunten Beeren ist unsere Tarte ein Genuss für Augen und Gaumen! Der Knusperboden mit Datteln, Mandeln und Haferflocken ist schnell zubereitet und dank der Topfencreme ist die Tarte ein herrlich leichter und frischer Sommergenuss.
Für den Knusperboden:
Topfencreme:
Die Datteln klein schneiden oder hacken. Anschließend mit den restlichen Zutaten für den Boden mit dem Knethaken des Handrührgerätes oder im Mixer verkneten.
Eine Tarteform (Durchmesser 28 cm) einfetten, den Teig auf dem Boden und am Rand verteilen und festdrücken. Im Backofen 15 Minuten ohne Vorheizen auf mittlerer Schiene bei 160°C (Ober-/Unterhitze) backen und anschließend abkühlen lassen.
Den Topfen in eine Schüssel geben, Zitronensaft und Honig hinzufügen und mit dem Handmixer zu einer cremigen Masse rühren. Die Topfencreme für mindestens 1 Stunde kaltstellen.
Topfencreme auf der Tarte verteilen und mit Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren belegen.
Guten Appetit!
Die Datteln klein schneiden oder hacken. Anschließend mit den restlichen Zutaten für den Boden mit dem Knethaken des Handrührgerätes oder im Mixer verkneten.
Eine Tarteform (Durchmesser 28 cm) einfetten, den Teig auf dem Boden und am Rand verteilen und festdrücken. Im Backofen 15 Minuten ohne Vorheizen auf mittlerer Schiene bei 160°C (Ober-/Unterhitze) backen und anschließend abkühlen lassen.
Den Topfen in eine Schüssel geben, Zitronensaft und Honig hinzufügen und mit dem Handmixer zu einer cremigen Masse rühren. Die Topfencreme für mindestens 1 Stunde kaltstellen.
Topfencreme auf der Tarte verteilen und mit Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren belegen.
Guten Appetit!
Spargel ist nicht nur unwiderstehlich frisch sondern auch noch gesund! Er hat wenige Kalorien, viele Vitamine und besitzt einige Mineralstoffe, die für deinen Körper eine echte Wohltat sind. Als ausgezeichnete Folsäurequelle ist er nicht nur für Schwangere von Bedeutung. Der typische Spargelgeruch stammt übrigens von der Asparaginsäure, die gemeinsam mit dem hohen Gehalt an Kalium für die harntreibende Wirkung verantwortlich ist. Es muss aber nicht immer die klassische Variante mit Sauce Hollandaise sein! Bei uns gibt es dieses Mal Ofenspargel mit gerösteten Nüssen.
Quinoa ist eine sehr gute Quelle für hochwertiges, pflanzliches Eiweiß. Außerdem punktet das Pseudogetreide mit reichlich Folsäure, Eisen, Zink, Mangan und Magnesium. Auch Linsen sind eine hochwertige Eiweißquelle, die darüber hinaus viel Zink und Eisen liefert. Unser leckerer Quinoa-Linsensalat ist nicht nur wunderbar sättigend, sondern schmeckt dank frischem Gemüse und Schafskäse auch sommerlich leicht und frisch!
Mit der bioemsan Sonnencreme kann der Sommer kommen! Dank verbesserter Rezeptur lässt sich unsere Bio-Sonnencreme nun noch leichter verteilen und hinterlässt keinen weißen Film auf der Haut. Mit pflanzlichem und mineralischem Non-Nano Lichtschutz schützt sie zuverlässig vor schädlichen Sonnenstrahlen.