Ob als Wegzehrung für eine Wanderung, als Jause zwischendurch oder einfach als Snack zum Mitnehmen - unsere leckeren Gemüseschmankerln sind nicht nur kinderleicht nachzumachen, sondern auch noch gesund.
Sucht auch ihr gerade jetzt im Sommer nach einem Zeitvertreib, der Spaß macht? Dann haben wir das Richtige für euch. Das Tolle daran: Dank des super leckeren Endergebnisses haben auch die Großen etwas davon. Unseren leckeren Gemüsesnack gibt’s bei uns in zwei Varianten.
Einerseits mit Karotten, andererseits mit Zucchini als Hauptzutat. Nach Belieben könnt ihr den Snack natürlich auch mit anderen Gemüsesorten zubereiten. Neben wertvollen Vitaminen enthält unser Snack auch Eiweiß und Kohlenhydrate und trägt somit zu einer ausgewogenen Ernährung bei.
Sucht auch ihr gerade jetzt im Sommer nach einem Zeitvertreib, der Spaß macht? Dann haben wir das Richtige für euch. Das Tolle daran: Dank des super leckeren Endergebnisses haben auch die Großen etwas davon. Unseren leckeren Gemüsesnack gibt’s bei uns in zwei Varianten.
Einerseits mit Karotten, andererseits mit Zucchini als Hauptzutat. Nach Belieben könnt ihr den Snack natürlich auch mit anderen Gemüsesorten zubereiten. Neben wertvollen Vitaminen enthält unser Snack auch Eiweiß und Kohlenhydrate und trägt somit zu einer ausgewogenen Ernährung bei.
Zusätzlich…
Schritt 1: Karotten/Zucchini reiben und mit etwas Wasser in einem zugedeckten Topf eine halbe Minute köcheln lassen. (Bitte Ofen und Herd nur unter Aufsicht eines Erwachsenen benutzen)
Schritt 2: Gemüse abseihen. Den aufgefangenen Gemüsesaft kann man zum Beispiel für eine Suppe oder Soße verwenden.
Schritt 3: Alle anderen Zutaten hinzufügen und zu einem Teig vermengen. (Falls die Masse zu flüssig ist, mehr Hafermark zugeben!)
Schritt 4: Backblech mit Backpapier auslegen. Die Keksausstecher auf dem Blech platzieren und mit etwa einem Esslöffel der Masse befüllen. Masse flachdrücken und Ausstecher danach vorsichtig entfernen.
Schritt 5: Für 13-15 Minuten bei 180 Grad Heißluft im Ofen backen, bis der Rand knusprig ist.
Viel Spaß beim Nachmachen und Snacken!
Schritt 1: Karotten/Zucchini reiben und mit etwas Wasser in einem zugedeckten Topf eine halbe Minute köcheln lassen. (Bitte Ofen und Herd nur unter Aufsicht eines Erwachsenen benutzen)
Schritt 2: Gemüse abseihen. Den aufgefangenen Gemüsesaft kann man zum Beispiel für eine Suppe oder Soße verwenden.
Schritt 3: Alle anderen Zutaten hinzufügen und zu einem Teig vermengen. (Falls die Masse zu flüssig ist, mehr Hafermark zugeben!)
Schritt 4: Backblech mit Backpapier auslegen. Die Keksausstecher auf dem Blech platzieren und mit etwa einem Esslöffel der Masse befüllen. Masse flachdrücken und Ausstecher danach vorsichtig entfernen.
Schritt 5: Für 13-15 Minuten bei 180 Grad Heißluft im Ofen backen, bis der Rand knusprig ist.
Viel Spaß beim Nachmachen und Snacken!
Nüsse enthalten zwar viele Kalorien, diese stammen aber größtenteils von einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die viele positive Eigenschaften haben. Außerdem enthalten Nüsse jede Menge Mineralstoffe und Vitamine - vor allem Vitamine aus der B-Gruppe und Vitamin E - sowie Natrium, Magnesium, Kalium und Phosphor. Somit sind Nüsse, in Maßen genossen, ein wertvoller Nährstoff- und Energielieferant.