Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung. Eine ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Die empfohlene Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Kurkuma, auch gelber Ingwer genannt, gehört zur Pflanzenfamilie der Ingwergewächse. Für die orange Färbung des Rhizoms ist der Inhaltsstoff Curcumin verantwortlich. Herbst-Kurkuma aus erstklassiger Qualität wird mit Zuckerrohrmelasse und Reiskleie fermentiert und ohne die Zugabe von weiteren Inhaltsstoffen zu Tabletten gepresst. Manju fermentierter Kurkuma aus Okinawa eignet sich als Ergänzung zur täglichen Nahrung. Am besten 3 x 5 Tabletten zu oder nach den Mahlzeiten einnehmen.