Zwischenfrüchte in der Praxis

Ertragssteigernd, kostensenkend, ressourcen- und umweltschonend. Diesen Mehrwert bringen Zwischenfru¨chte in der Landwirtschaft. Ein französischer Landwirt und ein Ökologieforscher haben sich zusammengetan und ein Buch für den Einsatz direkt am Feld geschrieben. Sie zeigen, was Zwischenfrüchte sind, wann und wofür sie angebaut werden, welchen Einfluss sie auf die Fruchtbarkeit des Bodens und die Wirtschaftlichkeit des Anbaus haben. Das Buch eröffnet auch einen Blick auf innovative Produktionsmöglichkeiten mit Zwischenfrüchten. Ein praktisches Handbuch mit zahlreichen Beispielen, Rechenverfahren, Versuchsergebnissen und konkreten Empfehlungen!