Monde végétal

Patrick Smrz est paysagiste. Il est venu à connaître les EM pour la première fois en 2005 : « Ma femme a emmené une bouteille d’EM Activé pour essayer ». Patrick Smrz réalisa son premier essai sur une plante d’intérieur très exigeante. « J'ai arrosé la plante avec l’EM Activé mais je ne lui ai accordé sinon aucune autre attention.

Quelques temps plus tard, j’ai remarqué que la plante continuait de croître et qu’elle fleurissait. J'ai donc également tenté l’expérience avec des plantes aquatiques. Et là, j’ai constaté qu’elles prenaient beaucoup mieux racine. Ces premiers essais m’ont convaincu. Depuis, j’utilise régulièrement les EM dans ma jardinerie et je les recommande à mes clients. »

Engelbert Bergmair-Russman est jardinier de l’année 2010 et gère une production avec 4 filiales. Il entendit parler des micro-organismes efficaces pour la première fois en 2004, il chercha alors des informations à ce sujet et fut impressionné. Séduit par les EM, il réorganisa entièrement la jardinerie du jour au lendemain.

« Je n’ai pas regretté mon choix, bien au contraire, je suis séduit par les nombreux avantages et les caractéristiques positives des EM », raconte M. Bergmair-Russman. « Non seulement l’utilisation des micro-organismes efficaces permet de faire des économies de temps mais d’argent mais en plus elle ne contient aucun produit chimique car si nous travaillons avec la nature et non contre elle, nous sommes tous gagnants ».  

L’exploitation familiale située à Rohr im Kremstal (Haute-Autriche) travaille depuis 2003 avec les micro-organismes efficaces et est spécialisée dans la production de légumes, dans les plantes aromatiques, les plantes ornementales et la floristique. La famille Schützenhofer a regroupé ses recettes pour Multikraft pour un jardin facile à entretenir.

Le paillage, c’est-à-dire l’épandage de matières végétales à la surface du sol, présente bon nombre d'avantages : moins de travail pour vous, protection des organismes utiles et action contre les nuisibles, valorisation des « matières résiduelles », formation d’humus et charme visuel des surfaces avec paillis.  

Cela fait longtemps déjà que la vallée d’Ahrntal et plus particulièrement la commune Sand in Taufers s’efforcent de concilier les besoins d’une région marquée par l'agriculture et à la fois par le tourisme. À la recherche d'une solution à ces problèmes, un groupe de personnes engagées de notre commune, principalement des professeurs des écoles primaires et secondaires ainsi que quelques responsables de la commune et du site de compostage, ont développé l’utilisation des micro-organismes efficaces il y a environ 2 ans.

EM signifie micro-organismes efficaces. Il s'agit à cet effet d’un mélange de micro-organismes utiles présents dans la nature, comme par exemple les levures, les cultures d'acides lactiques et les bactéries photosynthétiques qui sont utilisées déjà depuis la nuit des temps en transformation alimentaire.  

Dr. Joachim Kreuzinger, vétérinaire à Allhaming (Haute-Autriche), travaille avec succès depuis la fin des années 90 avec la technologie EM. Il a découvert les EM par le biais d’un ami agriculteur. « Il m’a raconté que depuis qu’il utilise les EM, le lisier est beaucoup plus liquide et que le nombre de mouches a considérablement diminué.

Cela a éveillé ma curiosité et j'ai commencé à utiliser moi-même les EM. Après quelques essais très positifs, les EM m’ont convaincu et depuis lors, j’utilise de plus en plus les EM dans le cadre de mon travail en tant que vétérinaire. »    

Agriculteur à titre principal, Franz Tschiggerl est non seulement propriétaire de surfaces cultivées et d'une entreprise de services de travaux agricoles mais également de deux stabulations pour l’élevage de volailles d’engraissement. En outre, cela fait des années qu’il est membre du comité de la coopérative des producteurs de volailles d’Autriche (GGÖ). « La technologie EM apporte des avantages considérables : un meilleur air ambiant dans les bâtiments, ce qui améliore la qualité de vie des hommes et des animaux.

L’élevage avicole est souvent exposé aux critiques. C’est pourquoi, il est important pour nous de prouver le contraire et de montrer qu’il existe des alternatives et que l’élevage avicole peut fonctionner avec une utilisation minime d'aliments médicamenteux. Car notre réussite est d'avoir des poulets sains. »    

Alois Pein, revendeur Multikraft en provenance Deutsch-Goritz, travaillait auparavant comme consultant en nutrition animale. Il découvrit les micro-organismes efficaces (EM) grâce à sa femme Ulrike Hader (direction de la société Multikraft) qui mise depuis toujours sur l'écologie et il les trouva « tout simplement bien ».

En tant qu’expert de la nutrition animale et désormais également des EM, Monsieur Pein a accumulé de nombreuses expériences avec le complément alimentaire FKE (extrait d’herbes fermenté) en élevage, avec le MK Multisil pour l’ensilage ainsi qu'avec de nombreux autres produits Multikraft pour l’agriculture.  

En 2004, Karl Totter, agriculteur, a découvert la technologie EM en plein été alors qu’il était confronté à des problèmes avec son ensilage de maïs. Grâce aux conseils d'un revendeur EM et l’utilisation des produits EM et notamment du MK Multisil, il a pu résoudre les problèmes rencontrés en seulement quelques jours.

Karl Totter gère une exploitation d’engraissement de porcs qui peut en accueillir jusqu'à 990. Il y travaille depuis 1992 et a repris l’exploitation en 2007. La superficie agricole utile s'élève à 65 ha.

Dr. vet. med. Nicole Herout vit en Basse-Autriche et gère un centre de médecine vétérinaire globale, elle est également responsable du centre équestre St. Nikolaus et travaille depuis 1997 comme vétérinaire spécialisé en homéopathie.

Dans le cadre de ses activités vétérinaires, le Dr. Herout utilise et recommande la technologie EM depuis de nombreuses années. Cette technologie convient de façon optimale à son concept global de traitement naturel, efficace et durable des animaux.  

L'agriculteur Walter Ruppnig dit Hanslbauerhof possède une exploitation de vaches laitières ainsi qu'une Buschenschank (une taverne) à Holstein en Carinthie. Walter Ruppning travaille depuis 2010 avec la solution FKE (extrait d'herbes fermenté) dans son exploitation de vaches laitières et il en est très satisfait.

Comment la solution FKE est-elle utilisée ?
- Presse de bottes rondes avec 2 litres de FKE par botte (env. 1 ½ m³)
-Le FKE Active est épandu sur les aires de promenade des bovins et des porcs ainsi qu’ajouté au lisier (env. 1 litre de FKE par litre de lisier)  

L’agriculteur Stefan Missoni dit Bartl possède une exploitation de vaches laitières de race Holstein Friesian. Sa ferme située en Carinthie compte en moyenne 37 vaches laitières. Stefan Missoni travaille depuis 2009 avec la solution FKE (extrait d'herbes fermenté) dans son exploitation de vaches laitières et il en est très satisfait.

Comment la solution FKE Active est-elle utilisée ?
Diluée avec de l’eau selon le rapport 1:10, la solution FKE est répartie sur le fourrage avec un arrosoir. (25 litres de FKE par semaine pour un troupeau d’environ 37 vaches laitières).  

L'agriculteur Albert Petschar possède une exploitation de vaches laitières. Sa ferme située en Carinthie compte en moyenne 50 vaches laitières.

Albert Petschar travaille depuis 2003 avec la solution FKE (extrait d'herbes fermenté) dans son exploitation de vaches laitières et il en est très satisfait.    

Hannes Pock possède une exploitation d'élevage et d’engraissement de porcs. De l'alimentation des animaux jusqu’au traitement des champs : la technologie EM est présente tout au long du cycle : « Cela commence avec l’ensilage qui sert à l’alimentation des animaux et cela s’étend à toute l’exploitation. Le traitement des bâtiments favorise un air ambiant agréable, il n’y a plus de mouches et le bien-être des cochons est amélioré.

Nous traitons également le lisier de la même manière. Cela nous permet de le réutiliser de manière optimale puisqu’il est compatible avec les plantes et prépare le sol de façon idéale au prochain ensilage », déclare Hannes Pock.

Les agriculteurs Monika et Otto Hurnaus possèdent une exploitation de vaches allaitantes. La ferme située en Basse-Autriche compte en moyenne 20 vaches allaitantes.

Ce couple d'agriculteurs travaillent depuis 2000 avec la solution FKE (extrait d'herbes fermenté) pour leurs vaches allaitantes et ils en sont très satisfaits.
 

« J’ai été tellement séduite par les micro-organismes que je les utilise dans quasiment tous les domaines et beaucoup de mes connaissances ne peuvent désormais plus s’en passer », raconte Lydia Waldber. Ils sont particulièrement séduits lorsque je leur raconte l’histoire de mon chat Wuschl. Il s'était blessé et ne guérissait pas.

Le vétérinaire pensait que la meilleure chose à faire était de l’euthanasier. Selon lui, il s'agissait probablement une tumeur. Je pensais qu’il s'agissait d'un problème intestinal. Je voulais absolument essayer les EM avant d'abandonner. J’ai presque été surprise du résultat mais surtout très contente : Wuschl se promène aujourd'hui en pleine santé dans notre jardin. »  

Monsieur Schmidhammer a pris la direction de la pépinière Hameter en 2004. La pépinière a servi de décor à la série « Der wilde Gärtner » avec le chansonnier Roland Düringer et il était aux côtés de l’équipe pour les conseiller. Il nous a parlé de l’utilisation des EM pour la multiplication des arbustes : « Depuis l’utilisation des EM, les arbres ne sont plus malades et il n’y a plus de pertes », déclare Alexander Schmidhammer au sujet de son succès.

Il a commencé à travailler avec le renforcement biologique des plantes dès 2009. L’utilisation de l’engrais biologique en combinaison avec les produits phytosanitaires chimiques n'apportait pas les résultats souhaités. Il réorganisa son travail après un séminaire sur les EM. L’utilisation des EM permet désormais à la pépinière Hameter de renoncer entièrement aux produits phytosanitaires chimiques.  

Engelbert Bergmair-Russman est jardinier de l’année 2010 et gère une production avec 4 filiales. Il entendit parler des micro-organismes efficaces pour la première fois en 2004, il chercha alors des informations à ce sujet et fut impressionné. Séduit par les EM, il réorganisa entièrement la jardinerie du jour au lendemain.

« Je n’ai pas regretté mon choix, bien au contraire, je suis séduit par les nombreux avantages et les caractéristiques positives des EM », raconte M. Bergmair-Russman. « Non seulement l’utilisation des micro-organismes efficaces permet de faire des économies de temps mais d’argent mais en plus elle ne contient aucun produit chimique car si nous travaillons avec la nature et non contre elle, nous sommes tous gagnants ».  

L’ing. Dipl. Franz Hummer est un véritable professionnel dans le domaine des micro-organismes efficaces (EM). En tant qu’agriculteur traditionnel, Monsieur Hummer a également recours au MK Plant Power pour feuille et sol pour une utilisation privée et nous raconte ses expériences avec l’utilisation des EM pour la décomposition de la paille. « J’utilise les micro-organismes efficaces car ils aident à créer une vie souterraine saine et durable, et ce de manière entièrement biologique.

Cela permet de rétablir ou, comme dans mon cas, de préserver l’équilibre naturel requis dans la nature. Les champignons Fusarium n’ont quasiment aucune chance de se développer dans un sol sain. »  

L'agriculteur Helmut Brunner possède une exploitation agricole de 10 ha au nord de la ville de Linz en Haute-Autriche. Cette région est dominée par le granit avec un sol acide.

Depuis mai 2002 Helmut Brunner utilise régulièrement l’EM Activé, FPE (extrait de plantes fermenté) et MK 5 et se réjouit des très bons rendements.  

« J’utilise les EM dans les étangs depuis 2002 », nous relate Peter Painer, propriétaire d’une jardinerie à Eggersdorf. « J'ai découvert les EM un peu par hasard. Suite à un orage, mon étang a été complètement envahi par les algues.

Dans un entretien du Dr. Manfred Kriegl, j’ai entendu qu’il existait un produit contre les algues, qui non seulement est biologique mais qui en plus n’entraîne aucun effet secondaire indésirable. J'ai donc essayé les EM et ils m’ont séduit. »  

Toni Ithaler est directeur d’une école primaire et pionnier en matière d’EM à l’Est de la Styrie - par passion et par conviction. Lorsque Toni Ithaler parle de son métier de directeur d'une école primaire de Nestelbach à l’Est de la Styrie, l’on aimerait presque redevenir enfant. Ce styrien considère son métier comme une vocation.

L’on constate son dévouement non seulement lorsqu’il parle de « ses » enfants mais également au regard de son engagement pour une vie saine. Dans son exploitation autosuffisante, Toni Ithaler utilise les EM de multiples façons. Il a regroupé ses recettes pour Multikraft pour un traitement des étangs avec les EM.

L’utilisation des EM permet d'éviter les pertes, ce qui n’est pas le cas pour les autres étangs situés à proximité qui subissent parfois des détériorations totales en pleine chaleur. Un second effet positif a pu être constaté lors de la pêche : plus aucune carpe ne présente des poux de carpe et les poissons ne sont pas malades.

Tous les poissons se trouvaient dans de très bonnes conditions, et ce également pendant toute la période de détention. Les micro-organismes efficaces ont également un impact positif sur la qualité de la chair des poissons. Tous les consommateurs de carpes EM remarquent une amélioration de la saveur, de la qualité et de la conservation des poissons.

Cela fait longtemps déjà que la vallée d’Ahrntal et plus particulièrement la commune Sand in Taufers s’efforcent de concilier les besoins d’une région marquée par l'agriculture et à la fois par le tourisme. À la recherche d'une solution à ces problèmes, un groupe de personnes engagées de notre commune, principalement des professeurs des écoles primaires et secondaires ainsi que quelques responsables de la commune et du site de compostage, ont développé l’utilisation des micro-organismes efficaces il y a environ 2 ans.

EM signifie micro-organismes efficaces. Il s'agit à cet effet d’un mélange de micro-organismes utiles présents dans la nature, comme par exemple les levures, les cultures d'acides lactiques et les bactéries photosynthétiques qui sont utilisées déjà depuis la nuit des temps en transformation alimentaire.  

Otto Hurnaus est agriculteur, conseiller EM, inventeur, père de famille et était responsable de la station d'épuration de Peilstein. « J'ai pu constater dans mes étangs que la combinaison de ma EM Céramique, de l’EM Activé et de ZeoBas (poudre de roche) permet de mieux décomposer les boues et que l’eau est plus riche en oxygène. Le dynamiseur d’eau par Vortex permet à l’oxygène de mieux se fixer.

Plus tard, lorsque j’ai testé la version à injecteur (dynamiseur d’eau avec entrées d'air supplémentaires), il s’est avéré que ce modèle améliore encore davantage la fixation de l’oxygène dans l’eau », explique Otto Hurnaus.  

Markus Wendler a commencé à encadrer les stations d’épuration en 2007. Ses clients sont plus que satisfaits des résultats obtenus avec les EM. « Au début, ils sont tous sceptiques et préfèreraient utiliser des produits chimiques. Mais lorsque l’utilisation des EM montre ses premiers résultats positifs, ils sont tous enthousiastes.

Non seulement la petite station d’épuration fonctionne sans problème, mais les mauvaises odeurs sont quasiment réduites à néant et la formation des boues d'épuration est diminuée. »

Cela fait longtemps déjà que la vallée d’Ahrntal et plus particulièrement la commune Sand in Taufers s’efforcent de concilier les besoins d’une région marquée par l'agriculture et à la fois par le tourisme. À la recherche d'une solution à ces problèmes, un groupe de personnes engagées de notre commune, principalement des professeurs des écoles primaires et secondaires ainsi que quelques responsables de la commune et du site de compostage, ont développé l’utilisation des micro-organismes efficaces il y a environ 2 ans.

EM signifie micro-organismes efficaces. Il s'agit à cet effet d’un mélange de micro-organismes utiles présents dans la nature, comme par exemple les levures, les cultures d'acides lactiques et les bactéries photosynthétiques qui sont utilisées déjà depuis la nuit des temps en transformation alimentaire.  

Irene Weinfurter, cuisinière bio & experte en slow food au sujet du nettoyage et de l’entretien avec les EM : « De par mon travail de cuisinière, je dois me laver les mains et laver beaucoup de vaisselle et comme je ne supporte plus les produits traditionnels, j’utilise quotidiennement les eMC nettoyants probiotiques.

Je ne peux que vous le recommander ! Alors qu’actuellement de plus en plus de gens sont allergiques, ces produits garantissent bien plus qu'une propreté. Ils veillent également à votre santé. »

Barbara Colle est mère de deux enfants, Mila (4) et Ida (2) et utilise avec enthousiasme les EM. Elle nous raconte ses expériences avec les produits EM et ce qui lui plaît tout particulièrement (en ce qui concerne notamment ses enfants).

Que pensez-vous des micro-organismes efficaces ? J'ai essayé de très nombreux produits et je peux aujourd'hui affirmer que je fais confiance à la qualité, aux composants et à l'écocompatibilité de tous
les produits EM.

Valoriser les déchets organiques efficacement dans une grande ville - c’est possible avec les micro-organismes. L'auteur de multikosmos, Margit Bittner, montre dans un simple test qu’il est possible de valoriser ses déchets organiques même lorsque l’on vit dans une grande ville à l’aide du Bokashi et de l’enthousiasme de ces deux filles et que cela aboutit en plus à quelque chose de beau.

Les pelures de pommes deviennent des fleurs - lorsque ma fille de quatre ans raconte comment notre bokashi prend forme, non seulement son explication est adorable mais en plus elle sait exactement de quoi elle parle.

Maria Weiss est une pâtissière amatrice passionnée. Des matières premières de qualité sont pour elle la base de desserts et de produits de boulangerie délicieux.

Elle a déjà envoûté de nombreuses personnes avec ses tentations sucrées. Son secret réside dans la préparation.