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zur NeuregistrierungBio-Testmethoden und Produkte auf dem Prüfstand: Bislang wurden Lebensmittel von Wissenschaftlern vorwiegend chemoanalytisch beurteilt. Seit sich die Forschung vermehrt mit den bioaktiven Wirkstoffen, also den besonderen "Gesundheitsstoffen" eines Lebensmittels, beschäftigt, eröffnen sich neue Möglichkeiten zur Bewertung der Lebensmittelqualität. In diesem Buch wird auch auf die Wirkung von EM auf Lebensmittel eingegangen. 164 Seiten. Von Manfred Hoffmann, Günter Wolf, Bernhard Staller.
Kostenlose Informationen, Neuigkeiten, Tipps & Tricks rund um Effektive Mikroorganismen in allen Bereichen.
In der neuen Multikosmos Ausgabe mit dem Titel „Wandel“ haben wir uns mit der Frage beschäftigt, ob der ...
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