12 % vom Gesamteinkommen geben Österreicher für Ernährung aus.
Seit 2003 gaben jährlich durchschnittlich 2.300 Landwirte ihren Hof auf.
110 Gemüsebaubetriebe sind heute LGV-Frischgemüse-Mitglieder. 1946 waren es noch 2.500.
55 % der land- und forstwirtschaftlichen Betriebe werden im Nebenerwerb geführt.
20 % der österreichischen Flächen werden biologisch bewirtschaftet (=17.000 m2)